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開(kāi)化縣規(guī)范管理“食品流動(dòng)送貨車”
針對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶銷售的食品進(jìn)貨渠道大多來(lái)自來(lái)流動(dòng)送貨車的情況,為杜絕過(guò)期變質(zhì)?有毒有害食品向農(nóng)村轉(zhuǎn)移?浙江省開(kāi)化縣采取“一推廣二落實(shí)”新舉措,加強(qiáng)對(duì)食品流動(dòng)送貨車的規(guī)范管理?
一是推廣流動(dòng)放心送貨車?制定了《開(kāi)化縣農(nóng)村食品流動(dòng)送貨車登記備案操作規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《操作規(guī)范》),鼓勵(lì)一批流動(dòng)放心配送車往農(nóng)村配送商品,同時(shí)鼓勵(lì)連鎖龍頭企業(yè)的“流動(dòng)放心店”駛?cè)肫мr(nóng)村售貨,方便偏遠(yuǎn)村百姓購(gòu)置年貨?憑借“放心店”和“放心車”的良好影響力,倡導(dǎo)所有流動(dòng)送貨車共同營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境?
二是落實(shí)流動(dòng)送貨車分類分時(shí)監(jiān)管制度?按照《操作規(guī)范》要求,將流動(dòng)送貨車分為食品類?日用品類?農(nóng)資類,將食品類和農(nóng)資類流動(dòng)送貨車作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,開(kāi)展經(jīng)常性檢查監(jiān)督,并且根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)適時(shí)調(diào)整檢查重點(diǎn)?
三是落實(shí)流動(dòng)送貨車備案登記制度?按照《操作規(guī)范》要求,“流動(dòng)送貨車”在送貨時(shí)必須到工商部門登記備案,必須有流動(dòng)送貨車標(biāo)志和“送貨信譽(yù)卡”;實(shí)行食品質(zhì)量認(rèn)證登記管理,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證?檢驗(yàn)檢測(cè)合格證?QS 質(zhì)量認(rèn)證等進(jìn)行登記備案;建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬,便于查處問(wèn)題食品和預(yù)防食品安全突發(fā)事件的發(fā)生?同時(shí)對(duì)被處罰過(guò)的“流動(dòng)送貨車”記錄在案,實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管?
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