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    據SFDA網站訊  近日，浙江省食品安全委員會印發(fā)了《2008年浙江省食品安全工作要點》，全面部署2008年食品安全工作。 
    《要點》指出，2008年是全面貫徹黨的十七大和省第十二次黨代會精神的重要一年，根據省委“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強省”的總戰(zhàn)略，緊緊圍繞保障公眾飲食安全這一宗旨，強化食品安全責任體系，鞏固深化“三網”建設，加大專項整治力度，推進示范創(chuàng)建活動，建立長效監(jiān)管機制，切實全面改善民生。重點推進以下八項工作： 
    一是強化落實食品安全責任。將食品安全工作納入平安建設考評體系和政府工作目標考核，嚴格執(zhí)行食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制。完善綜合評價體系和手段，全面開展省對市、市對縣、縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全綜合評價工作。 
    二是鞏固深化食品安全“三網”建設。積極扶持連鎖龍頭企業(yè)的發(fā)展和配送中心的建設，提高食品統(tǒng)一配送能力，農村放心店統(tǒng)一配送面達75%以上。努力推進連鎖超市向行政村和中小學校延伸，放心店向較大自然村輻射，開設農村連鎖便利店的行政村達到11000個以上。 
    三是大力開展食品安全示范縣（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）創(chuàng)建活動。2008年全省要在30個縣（市、區(qū)）和300個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開展創(chuàng)建活動，同時爭創(chuàng)6個國家級食品安全示范縣。示范創(chuàng)建工作要以食品放心工程為基礎，“三網”建設為重點，專項整治為抓手，長效機制為保障，著力提升區(qū)域食品安全總體水平。 
    四是繼續(xù)實施食品放心工程建設。按照浙江省食品安全“十一五”規(guī)劃的目標要求，認真抓好各環(huán)節(jié)的組織實施工作。啟動校園食品放心工程，加強學校食堂、校內食品店、飲用水、校園周邊食品攤點的監(jiān)管。推進千萬農民飲用水改善工程，著力解決農村居民飲用水安全問題。 
    五是深入開展食品安全專項整治。在全省范圍開展農村食品小作坊、小餐飲等“十小”企業(yè)質量安全整治行動，進一步加大對無證無照及證照不齊的食品生產經營活動的整頓規(guī)范力度。 
    六是扎實抓好保健食品安全監(jiān)管。開展保健食品生產企業(yè)信用體系建設，推進不安全產品的召回制度。組織開展全省保健食品廣告專項整治行動，加大對違法廣告的查處力度。加強廣告發(fā)布誠信管理，探索建立違法廣告的黑名單。 
    七是積極推進食品安全保障體系建設。繼續(xù)抓好傳統(tǒng)特色行業(yè)食品安全信用體系建設試點工作，各縣（市、區(qū)）要至少選擇一個行業(yè)開展全行業(yè)試點，并逐步擴大試點范圍。食品安全信息監(jiān)測覆蓋面達到95%以上，完善重大食品安全信息聯(lián)合發(fā)布機制。加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、學校和重點單位食堂的安全應急工作，落實應急措施。建立“監(jiān)督抽檢、評價性檢測和企業(yè)自檢”三位一體的檢驗檢測體系，鼓勵發(fā)展第三方食品檢驗檢測機構。開展食品監(jiān)測評價分析和居民膳食調查，探索建立食品安全指數，編制年度食品安全狀況報告。 
    八是廣泛進行食品安全宣傳教育。推行中小學生飲食教育活動，大力普及食品安全常識和飲食營養(yǎng)知識。適時編發(fā)常識手冊和食品安全警示信息，提高公民應急自救能力。普及食品安全常識，增強群眾對假劣食品的鑒別能力。