寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局發(fā)布節(jié)日藥品、<br>保健食品和食品安全消費警示
據(jù)SFDA網(wǎng)站訊 2010年2月1日,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《藥品、保健食品消費警示》和《年夜飯及家庭聚餐食品安全消費警示》,提醒廣大消費者理性消費,安全飲食。
《藥品、保健食品消費警示》提醒消費者:一是購買藥品、保健食品時需到正規(guī)的醫(yī)療機構、藥店、商場購買,正確對待藥品、保健食品廣告,正確對待免費體驗、健康咨詢等活動,以免陷入“健康講座”的陷阱。二是仔細查看藥品、保健食品包裝標識,正確區(qū)分藥品和保健食品。三是掌握藥品、保健食品相關常識,不能把保健食品當作藥品服用。四是索取和保存購物憑證和發(fā)票,懷疑所購藥品、保健食品質(zhì)量問題時,可撥打食品藥品監(jiān)督管理部門投訴舉報電話。
《年夜飯及家庭聚餐食品安全消費警示》對承辦年夜飯的餐飲單位和消費者預定年夜飯或外出就餐提出消費警示:一是承辦年夜飯的餐飲單位應嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī),及時向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所申報備案,嚴格檢查餐(炊)具消毒設施和餐(炊)具消毒工作,嚴格落實食品及食品原料進貨、加工、貯存和管理的各項制度,做好食品及原料的索證、索票、查驗、登記工作,確保原料新鮮、合格,避免生熟交叉污染,不得濫用食品添加劑。二是消費者預定年夜飯或外出就餐應選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好的餐飲單位,年夜飯菜肴盡量選擇熱菜,少吃或不吃涼菜和生的海產(chǎn)品等生食,不吃河豚魚、野生菌類等食品,餐后要索取餐飲消費發(fā)票。三是家庭制作加工年夜飯時,加工前要仔細檢查購買的食品原料是否新鮮,加工制作食品時應當燒熟煮透,外購的熟食、半成品要及時食用,剩余食品要冷藏保存。
同時,提醒廣大消費者在就餐后一但發(fā)生食物中毒事故,除及時救治病人外,應將病人用藥前的嘔吐物、排瀉物及時保存,保護好現(xiàn)場并及時向所在地衛(wèi)生監(jiān)督所報告。
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