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   據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  為進一步做好餐飲服務(wù)食物中毒應急處置工作，日前，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《關(guān)于進一步加強食物中毒事件處置和信息報送工作的通知》，對食物中毒事件處置和信息報送工作進行部署。
    一要加強監(jiān)督檢查，防控重大食品安全事件發(fā)生。全省系統(tǒng)要高度重視食物中毒事件處置和信息報送工作，加強經(jīng)常性監(jiān)督檢查，重點突出旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂餐飲的監(jiān)督檢查，要定人定位，嚴格落實網(wǎng)格監(jiān)管責任。
    二要嚴格報送規(guī)定，發(fā)生食物中毒及時上報。各單位要進一步落實餐飲服務(wù)食品安全事故信息報告的分管領(lǐng)導和具體責任人，暢通信息報送渠道。食物中毒事件信息報送，要嚴格按照國家和省食品藥品監(jiān)督管理局的規(guī)定要求，及時準確。
    三要加強督查督辦，嚴格責任追究。各級衛(wèi)生行政部門要加大督查力度，確保各項工作落實。衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要加強值班，充分做好應對食物中毒事件的各項工作。對未按照規(guī)定及時上報或遲報、瞞報和漏報食物中毒事故信息，甚至造成事態(tài)擴大和不良社會影響的，將予以通報，并嚴肅追究相關(guān)人員的責任。
    通知還對省內(nèi)發(fā)生跨轄區(qū)食物中毒事件的信息報送和應對處置工作進行明確。今后，如屬于省內(nèi)跨轄區(qū)發(fā)生食物中毒事件，原則上由患者治療單位所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)將相關(guān)情況和材料直接通報涉嫌肇事者的所在地衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，同時抄報省食品藥品監(jiān)督管理局。涉嫌肇事者所在地衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要主動及時開展調(diào)查處理，并將調(diào)查處理情況及時向患者治療單位所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)通報和省食品藥品監(jiān)督管理局報告。對管轄有爭議的，由共同上級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)管轄或者指定管轄。