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青海省市場(chǎng)監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查

  • 2019-12-25 14:44
  • 作者:董潔
  • 來(lái)源:青海日?qǐng)?bào)

  為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為,穩(wěn)步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平,省市場(chǎng)監(jiān)管局組織各地在全省范圍內(nèi)開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作,取得了階段性成效。

  

  省市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合重點(diǎn)領(lǐng)域開展“掃黑除惡治亂”專項(xiàng)整治工作,印發(fā)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作方案》,要求全省市場(chǎng)監(jiān)管部門按照屬地監(jiān)管原則,明確工作目標(biāo)和任務(wù),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,在摸清轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下,著力解決突出問(wèn)題,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任和自律意識(shí),確保整治工作有效推進(jìn)。截至目前,全省共有入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者8200家,其中,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)63家和自建網(wǎng)站的28家實(shí)現(xiàn)100%備案。

  

  各地市場(chǎng)監(jiān)管局采取集中約談方式明確落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)轄區(qū)第三方平臺(tái)及分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站提出明確要求,并簽訂《網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書》,要求開展自查,落實(shí)“五個(gè)責(zé)任”,做到“五個(gè)確保”。一是明確“線上線下一致”原則,落實(shí)審查責(zé)任,確保入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)戶具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店;二是明確平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者履行的義務(wù),落實(shí)監(jiān)督責(zé)任,確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì);三是明確送餐人員和送餐過(guò)程要求,落實(shí)配送責(zé)任,確保配送環(huán)節(jié)食物不受污染;四是明確消費(fèi)者合法權(quán)益,落實(shí)維權(quán)責(zé)任,確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù);五是明確專職管理人員,落實(shí)管理責(zé)任,確保管理到位。

  

  各地市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)檢查7467家次網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者和133家次網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及分支機(jī)構(gòu)和自建網(wǎng)站,受理21件消費(fèi)者投訴舉報(bào)。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)予以整改規(guī)范,共下達(dá)責(zé)令改正通知書114份,責(zé)令下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者33家,取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)4家,立案22件,罰沒(méi)21.1萬(wàn)元。


(責(zé)任編輯:郭厚杰)

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