山東泰安強(qiáng)化豬肉市場(chǎng)監(jiān)管
中國(guó)食品藥品網(wǎng) 記者 王宣淞 報(bào)道 近日,山東省泰安市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展了豬肉市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步凈化豬肉流通市場(chǎng),杜絕問(wèn)題豬肉流向餐桌,確保全市人民吃上安全放心肉。
該局重點(diǎn)對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、豬肉產(chǎn)品品牌專營(yíng)店的銷售情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、加工非無(wú)證無(wú)章、病死注水以及未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的豬肉,切實(shí)維護(hù)好豬肉市場(chǎng)秩序,保障群眾飲食安全。截至目前,整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員2480余人次,檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶2370戶次,抽檢豬肉產(chǎn)品220批次。