6月10日，記者從蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，該局組織在全市餐飲服務(wù)領(lǐng)域開(kāi)展掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng)，以進(jìn)一步形成凝聚掃黑除惡工作合力，推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全綜合治理建設(shè)。

　　據(jù)悉，該局向廣大餐飲服務(wù)領(lǐng)域從業(yè)者及消費(fèi)者發(fā)放了《全市餐飲服務(wù)領(lǐng)域開(kāi)展掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)告知書(shū)》，要求全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)和各餐飲單位提高思想認(rèn)識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)掃黑除惡對(duì)社會(huì)穩(wěn)定、行業(yè)發(fā)展的重要意義，樹(shù)立高度的政治責(zé)任心，把掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)工作作為推動(dòng)餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展、維護(hù)餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序和餐飲服務(wù)食品風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)的重要內(nèi)容，綜合施策，通過(guò)開(kāi)展掃黑除惡專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全綜合治理建設(shè)。

　　該部門(mén)將充分利用12331、12315投訴舉報(bào)電話等渠道，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)提供者和廣大群眾舉報(bào)在食品采購(gòu)、消費(fèi)中發(fā)現(xiàn)的菜霸、肉霸等欺行霸市、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、變相傳銷、不正當(dāng)竟?fàn)?、制售假冒偽劣食品等行為，為掃黑除惡提供案件線索。