福建廈門集中排查百余家月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)
近日,福建省廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大了對(duì)月餅市場(chǎng)的監(jiān)管力度,覆蓋生產(chǎn)、銷售,線上、線下等領(lǐng)域。執(zhí)法人員既檢查了轄區(qū)內(nèi)的上百家月餅生產(chǎn)企業(yè)、月餅加工小作坊和從事月餅現(xiàn)場(chǎng)制售的糕餅店,又檢查了月餅生產(chǎn)單位開設(shè)的門店、銷售月餅的商場(chǎng)、超市和食雜店,對(duì)問(wèn)題廠家責(zé)令停業(yè),存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)整改通知書,責(zé)令限期改正。
在同安區(qū)一家月餅生產(chǎn)企業(yè),裝有月餅餡料的鐵桶直接堆放在地板上,個(gè)別工人未佩戴口罩、帽子,月餅成型機(jī)也沒有清洗干凈,上面積著一層油垢和雜質(zhì),存在較大的食品安全隱患。同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令該企業(yè)停產(chǎn)停業(yè),并約談了企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理員,同時(shí)聯(lián)系第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)成品庫(kù)里的月餅進(jìn)行監(jiān)督抽檢,防止不合格食品流入市場(chǎng)。在一家現(xiàn)場(chǎng)制售月餅的糕點(diǎn)店,散裝的月餅沒有在盛放容器上標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)店家進(jìn)行規(guī)范。
此外,同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還重點(diǎn)對(duì)微信朋友圈、外賣平臺(tái)等網(wǎng)絡(luò)月餅銷售商進(jìn)行排查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、是否存在虛假宣傳行為等。并組織對(duì)轄區(qū)9家月餅生產(chǎn)、銷售單位的15批次產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,對(duì)月餅中使用較普遍的防腐劑、甜味劑及微生物等理化指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)抽檢,結(jié)果全部合格。
目前,同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員已檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)17家,月餅加工小作坊6家,月餅微商5家,商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)店等月餅銷售場(chǎng)所86戶,對(duì)存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)整改通知書,責(zé)令限期改正。
同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者注意防范月餅消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn),要選購(gòu)規(guī)范廠家生產(chǎn)、外包裝標(biāo)識(shí)完整的月餅,檢查月餅的廠名、廠址、出產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息;要慎購(gòu)私家生產(chǎn)的月餅。私家月餅生產(chǎn)場(chǎng)所未經(jīng)許可審查,食品安全沒有保障,未經(jīng)實(shí)名認(rèn)證的朋友圈以及所謂的“熟人情面”也讓消費(fèi)維權(quán)變得更加不易;選購(gòu)月餅時(shí)要查看配料表,盡量選擇食品添加劑較少的月餅。另外,月餅屬于高糖高脂食物,老人、小孩和糖尿病人不宜食用太多。
(責(zé)任編輯:郭厚杰)
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