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　　【法律條文】

　　第三十六條　食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。

　　【案例解讀】

　　通常學(xué)校周邊都會(huì)有很多小吃攤，上課前或放學(xué)后，許多孩子都會(huì)買這些小吃來(lái)吃。然而，家長(zhǎng)們卻擔(dān)心這些小吃攤的食品衛(wèi)生、安全問(wèn)題，認(rèn)為孩子吃了這些“三無(wú)”食品肯定對(duì)健康有影響。由于流動(dòng)小吃攤食品種類繁多，孩子購(gòu)買方便且價(jià)格便宜，再加上部分家長(zhǎng)因工作忙無(wú)法照顧孩子的早餐或中餐，而讓孩子自己解決，于是路邊小吃攤成了孩子們的首選。但路邊攤流動(dòng)性大，有關(guān)部門監(jiān)管乏力，大多屬小本無(wú)證經(jīng)營(yíng)，為追求更多盈利而對(duì)食品衛(wèi)生和安全毫不顧忌，確實(shí)存在著極大的衛(wèi)生安全隱患。小吃攤存在“大問(wèn)題”，為了孩子的健康和未來(lái)，需加大力度予以整治，守護(hù)孩子們“舌尖”上的安全。

　　【我要提問(wèn)】

　　學(xué)校門外的各種小吃攤，受《食品安全法》規(guī)范嗎？

　　【專家說(shuō)法】

　　我國(guó)《食品安全法》第三十六條規(guī)定，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等在從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。此項(xiàng)規(guī)定的目的是規(guī)范這些食品攤販在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，確保他們生產(chǎn)的食品達(dá)到法律規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)，保證消費(fèi)者特別是學(xué)生們的生命健康，進(jìn)而促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康、有序發(fā)展。

　　【一句話點(diǎn)評(píng)】

　　食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害。

(責(zé)任編輯：齊桂榕)