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非油炸不一定更健康

非油炸，吃了不長胖，也不上火”。那么，事實果真如此嗎？【詳情】

油炸 / 健康 / 脂肪

食品安全消費提示：肉松、肉粉松，別再“傻傻”分不清

肉松是一種休閑肉干制品，深受“吃貨”們的青睞。然而，不同種類的肉松價格相差甚遠(yuǎn)，而主要原因就是有些所謂肉松其實是肉含量很少的肉粉松。【詳情】

肉松 / 分辨 / 做法

福建漳州開展春季學(xué)校及周邊食品安全整治工作

隨著開學(xué)季的到來，為切實保障學(xué)校及校園周邊食品安全，福建省漳州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局下發(fā)《關(guān)于開展2023年春季學(xué)校及校園周邊食品安全整治的通知》，把加強春季學(xué)校食品安全工作與推進“兩個責(zé)任”在校園食品安全領(lǐng)域落地見效緊密結(jié)合起來。【詳情】

福建 / 食品 / 春季

濟寧市副市長劉東波督導(dǎo)包保企業(yè)食品安全工作

近日，山東省濟寧市副市長劉東波到微山縣督導(dǎo)包保企業(yè)食品安全工作。【詳情】

食品 / 企業(yè) / 安全

山東沂南快檢進市場，讓菜籃子更安全

近日，沂南縣市場監(jiān)管局通過突擊抽樣檢測，守底線、查隱患、保安全，防范化解食品安全風(fēng)險，保障市民的“菜籃子”安全。 【詳情】

安全 / 市場 / 快檢

安徽淮北開展“你送我檢”食品樣品現(xiàn)場檢測活動

12月15日，安徽省淮北市市場監(jiān)督管理局工作人員及承檢機構(gòu)技術(shù)人員，利用快檢設(shè)備對消費者送檢的樣品進行現(xiàn)場檢測。【詳情】

檢測 / 樣品 / 抽檢

益陽市副市長樂運成到大通湖區(qū)督查食品安全“兩個責(zé)任”機制工作

12月9日，湖南省益陽市人民政府副市長樂運成到大通湖區(qū)督查食品安全“兩個責(zé)任”機制貫徹落實情況，進一步壓緊壓實屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。【詳情】

食品 / 安全 / 責(zé)任

廣西南寧護航校園飲食安全

近日，廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)督管理局開展的2022年第四期“周周有料到 食安早知道”活動走進廣西大學(xué)食堂，以“探店模式”對校園食堂的食材檢測、后廚環(huán)境、食品加工等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。【詳情】

校園 / 食堂 / 護航

湖南婁底“六個一”高效推進食品安全“兩個責(zé)任”落實

自食品安全“兩個責(zé)任”機制工作部署以來，湖南省婁底市堅持高位部署、高速推進、高標(biāo)準(zhǔn)落實，在“摸清底數(shù)、建好臺賬、打牢基礎(chǔ)”的要求上，重點推行“六個一”工作法，高效推進“兩個責(zé)任”落地落實。 【詳情】

包保 / 落實 / 責(zé)任