山西全方位守護(hù)中高考餐飲食品安全
中國醫(yī)藥報 記者 李平林 報道 近日,山西省各地食藥監(jiān)管部門以有效預(yù)防食物中毒和發(fā)生食源性疾病為重點,采取監(jiān)管公告、風(fēng)險提示、鼓勵投訴舉報等形式,強(qiáng)化中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。
太原市小店區(qū)食品藥品監(jiān)管局以考點學(xué)校食堂、考生食宿點及考生集體配送單位等為重點監(jiān)管單位,以許可資質(zhì)、食品原料采購查驗、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)等為重點監(jiān)管內(nèi)容。同時,加大考試期間餐飲安全巡查力度,對查實的嚴(yán)重違法行為,依法從重處罰。
運城市食品藥品監(jiān)管局在全市中學(xué)及中高考學(xué)??键c明顯位置張貼食品安全風(fēng)險提示海報,提醒學(xué)生及家長合理選擇就餐方式,不到無證攤店、路邊攤點用餐,謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐等。
(責(zé)任編輯:齊桂榕)
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