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國際食品科學院院士、中國農業(yè)大學教授羅云波

　　中國食品藥品網訊（記者 郭婷） 5月9日，第二屆中國（淮安）國際食品安全高端峰會在江蘇淮安召開。國際食品科學院院士、中國農業(yè)大學教授羅云波就“中國食品安全監(jiān)管體制與戰(zhàn)略”主題發(fā)表演講。

　　他指出，新的食品安全監(jiān)管體系亮點突出，監(jiān)管主體進一步集中，形成以農業(yè)、市場監(jiān)管部門為食品安全監(jiān)管責任主體，以衛(wèi)健委為科技支撐，國家食安委為綜合協(xié)調的兩段式的食品安全監(jiān)管新格局。其中，將食品與藥品分開更為合理，食品有自己的固有屬性，食品安全治理可以借鑒藥品監(jiān)管的一些方法，但在監(jiān)管上相對獨立更為合理。設立特殊食品監(jiān)督管理司，使食藥之間的一類產品有序、健康發(fā)展，保障食品安全。

　　新體制下仍面臨問題與挑戰(zhàn)，食品安全監(jiān)管的基本面沒有變，我國人均食品安全監(jiān)管資源占有率低，食品安全監(jiān)管從業(yè)人員專業(yè)素質有待進一步提高，社會共治力度需進一步加強。

　　為應對食品安全挑戰(zhàn)，羅云波提出幾點建議：部分法律法規(guī)已經與當前新的管理體制不相適應，需要及時修訂；農業(yè)與市場監(jiān)管兩個部門需明確食品安全管理的責任劃分，建立協(xié)調機制；盡快建立有效的風險溝通機制，改變信息不對稱的局面；要及時引導公眾對新體制形成合理預期，有計劃地開展食品安全相關知識的科普宣傳；要積極與主流媒體和嚴肅媒體配合，并建立相關原則機制，規(guī)范新聞報道，多做正面宣傳、理性宣傳，杜絕非理性、非事實、沒有根據的演繹炒作。

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