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　　中國食品藥品網訊 網上有的商家或直播間將固體飲料宣稱為乳粉（奶粉）進行銷售，不法牟利，擾亂了市場秩序。固體飲料中的蛋白質含量一般遠低于乳粉產品，不能滿足嬰幼兒生長發(fā)育需求。近日，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布消費提示，提醒消費者：固體飲料不是乳粉，更不是嬰幼兒配方乳粉，消費者應認真閱讀商品說明，防范風險。

　　據介紹，固體飲料，通常指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調或沖泡飲用的固態(tài)制品，其執(zhí)行的標準主要為《食品安全國家標準飲料》(GB7101-2022)、《固體飲料》（GB/T29602-2013）等，常見的有豆?jié){粉、茶粉、速溶咖啡、核桃粉等。

　　乳粉（奶粉），通常指以單一品種的生乳和(或)其全乳(或脫脂及部分脫脂)加工制品為主要原料，添加維生素、礦物質等輔料，經加工制成的粉狀產品。根據脂肪含量分為全脂、半脂和脫脂，根據不同消費需求主要分為調制乳粉、嬰幼兒配方乳粉等。乳粉執(zhí)行的標準為《食品安全國家標準乳粉和調制乳粉》（GB19644-2024），要求來自主要原料的乳固體含量不低于70%。例如，牛乳粉中蛋白質含量不得低于非脂乳固體的34%，調制牛乳粉蛋白質含量不得低于16.5g/100g。

　　嬰幼兒配方乳粉是乳粉中的特例，《食品安全法》規(guī)定其屬于特殊食品，需要嚴格監(jiān)管，須經市場監(jiān)管總局批準注冊（，注冊號為“國食注字YP+4位年號+4位順序號”），營養(yǎng)成分需能滿足嬰幼兒生長發(fā)育需求。消費者可登錄國家市場監(jiān)督管理總局官網的“特殊食品信息查詢”欄目，通過企業(yè)名稱、產品名稱、注冊號等信息，核對產品合法性。嬰配乳粉標簽上標記“1段”“2段”“3段”等字樣，分別對應嬰幼兒不同的年齡段“0-6月齡”“6-12月齡”“12-36月齡”。

　　固體飲料為普通食品，不是乳粉（奶粉），可能不滿足消費者補充蛋白質的需求，更不能替代嬰配乳粉，不能滿足嬰幼兒的生長發(fā)育需求。廣大消費者在選購時應注意區(qū)分，應先查看罐體包裝上標注的產品執(zhí)行標準，還要查看生產廠家、生產日期、保質期、配方表、營養(yǎng)成分表等信息。例如固體飲料的配料表中排序第一的原料通常為白砂糖或其他主要成分，而乳粉的配料表中排序第一的原料通常為生牛乳。消費者要謹防商家在產品網頁信息、直播帶貨中將固體飲料宣傳為乳粉甚至嬰配乳粉而誤購產品，產品名稱及類型中有“固體飲料”“配方粉”“膳食營養(yǎng)粉”字樣的，均不屬于合法批準的嬰配乳粉。此外，跨境電商的嬰配乳粉，有關產品的質量、安全等標準可能與我國標準存在差異，消費者應認真閱讀商品說明，防范風險。

　　廣東省市場監(jiān)管局提醒：消費者在消費時請保留好購物發(fā)票、小票、聊天記錄等憑證；一旦發(fā)生消費糾紛或發(fā)現(xiàn)商家違法違規(guī)行為，及時撥打12315、12345投訴舉報，切實維護自身合法權益。（陳海榮）

(責任編輯：郭肖)